チーズ工房とピザレストラン、アイスクリーム工房が並ぶ西山牧場 新鮮な生乳や、自家栽培の素材を使用したおいしさは、他にはない味わいです。
当たり前のことを当たり前にする。毎日、早朝4:30からの牛の搾乳は生活の一部です。とれたての牛乳をその日のうちに、アイスクリームやチーズに加工します。
16年目のアイスクリーム工房に加えて、2016年にはチーズ&ピザ工房もオープン。品質への誇りと、他にはない特別感を是非味わってみてください。
アイスクリーム工房 BOSS&MOM
チーズ&ピザ工房 西山牧場
〒673-1243 兵庫県三木市吉川町豊岡427番地
tel:0794-72-1026
time:10:00-19:00
定休日:水曜日
※祝・祭日の場合は営業